Sustainability in Food Industry

Partner del progetto:

HumanWE

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Le aziende partecipanti saranno guidate lungo un percorso che definisce un modello per la raccolta, la misurazione e la comunicazione dei dati utili alla redazione del Bilancio di Sostenibilità. É stato costituito un consorzio di forze e competenze complementari e di alto profilo che prevede la partecipazione del Research Centre for Responsibility, Ethics and Sustainability in Management (RES.m HUB) dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza e di HumanWE, Software house specializzata nella progettazione di applicazioni di ESG Management.

Fratello Sole
Fratello Sole

Il progetto è rivolto ad enti e società che, per la natura della propria mission, possano apportare compe-tenze e risorse ad un tavolo di studio e di lavoro nell’ambito dell’applicazione degli obiettivi di sostenibilità.
Le aziende del settore Food, con particolare attenzione al comparto Agro-alimentare perché sono gli attori principali della Food Valley sui quali impatta la direttiva CSRD.
L’Università, perché il quadro normativo è molto ampio e, soprattutto, è ancora in via di definizione.
Il partner tecnologico, per sviluppare un sistema informativo che gestisca gli obiettivi ESG in modo guidato e flessibile.

Contenuti e durata del progetto

Il progetto sarà articolato in sessioni plenarie di lavoro, a partire da settembre 2023 fino a giugno 2024, on-line per la trattazione dei temi generali e normativi alle quali seguiranno incontri one-to-one (on line e in presenza) per l’applicazione concreta ad ogni singola realtà aziendale.
Le aree tematiche generali trattate, alle quali seguirà un piano di attività dettagliato e scadenzato, sono le seguenti:

  • Il quadro normativo europeo sui temi di sostenibilità Ambientale, Sociale e di Governance
  • Metodologia di valutazione degli impatti e tecniche di misurazione
  • Individuazione e coinvolgimento dei propri stakeholder
  • Individuazione degli impatti positivi e negativi della propria azienda
  • La raccolta dei dati per il bilancio di sostenibilità da fonti interne e da fonti esterne
  • Definizione e misurazione dei propri obiettivi di sostenibilità
Fratello Sole